- ショコラ・オペラ
- 濃厚なガナッシュとコーヒーシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイを何層にも重ね、上品な苦みと甘さを調和させたクラッシックケーキ。金箔を添えたリッチな味わいは、大人のデザートにぴったり。
￥840
CHOCOLATE OPERA
- フレーズ・シャンティ
- 苺の甘酸っぱさをふわふわのクリームムースに閉じ込めた、華やかなケーキ。トップの苺とラズベリーが食感のアクセントとなり、軽く食べられる人気の一品。
￥780
STRAWBERRY CHANTILLY
- モンブラン・カフェ
- 香ばしいコーヒークリームを細い糸状に搾りあげた、丸みのあるモンブラン。中にはほろ苦いカフェムースと濃厚ナッツが隠れており、深いコクが楽しめる贅沢な味わい。
￥860
MONT BLANC COFFEE
- キャラメル・ラテフロート
- 抽出したてのエスプレッソにミルクを合わせ、仕上げにキャラメルソースを贅沢にかけた甘いラテ。クリームのコクが加わり、デザート感覚で楽しめます。
￥420
CARAMEL LATTE FLOAT
- ショコラ・モカ
- ビターなチョコレートと深煎りエスプレッソを合わせた濃厚モカ。ホイップとチョコチップで仕上げた、冷える季節に人気の一杯。
￥420
CHOCOLATE MOCHA
- 抹茶ラテ
- 香り高い宇治抹茶を丁寧に点て、ミルクと合わせた優しい甘さの抹茶ラテ。美しいラテアートとともに、ほっと落ち着く和の味わいをどうぞ。
￥540
MATCHA LATTE